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Se scompaiono l’olio e le castagne

Gli ulivi del Salento minacciati da un batterio, i castagneti da un insetto. Chi sta mettendo a rischio le nostre coltivazioni tipiche e come si combattono queste infestazioni?

Il vino francese? Etrusco, in realtà

Uno studio statunitense identifica un porto della costa mediterranea nel quale sono state trovare anfore etrusche e una pressa. I dati biomolecolari dicono che potrebbe essere l'inizio della viticultura francese

Ogm: la Corte Suprema Usa dà ragione a Monsanto

Il tribunale americano ha dato ragione alla multinazionale: i contadini che hanno comprato semi biotech sono vincolati nel loro utilizzo. Una sentenza che riapre il dibattito sull'impatto dei brevetti nell'agricoltura

Fertilizzanti vecchi di 5000 anni

Un team di archeologi svedesi ha scoperto cosa mangiavano gli scandinavi nell’Età della Pietra e ha trovato tracce del possibile uso di concimi a base di azoto

L’Europa è davvero perduta senza Ogm?

Uno studio dell'Università di Lleida sostiene che le piante biotech potrebbero risollevare le sorti dell'agricoltura europea. Ma le analisi economiche non riescono a spiegare tutto. Ecco perché

L’Europa semplifica l’agricoltura biologica

La Commissione europea ha avviato una consultazione online per raccogliere proposte di revisione del sistema di certificazione dei prodotti biologici. C'è tempo fino al 10 aprile per inviare suggerimenti 

Quanto cibo sprechiamo e perché

Quasi 2 miliardi di tonnellate di alimenti prodotti sul pianeta non raggiungono lo stomaco umano. Uno spreco che non riguarda solo il cibo, ma anche le enormi quantità di energia richieste per produrlo

Gli italiani sono favorevoli agli Ogm

Un’indagine Ispo conferma che la maggior parte degli italiani auspica il ritorno dlla ricerca sugli organismi geneticamente modificati e sarebbe disposta ad acquistarli. Ma se ne parla ancora poco sui mezzi di informazione

Sorpresa, il riso è cinese

Uno studio su Nature ricostruisce la mappa di variazione genetica dell'Oryza sativa. Che arriva dalla provincia del Guangdong, nella Cina meridionale

Gli ogm fanno male: ecco lo studio (e le polemiche)

Un team francese mette in guardia: il mais modificato riduce le aspettative di vita e aumenta l’incidenza di tumori nei ratti. Ma i materiali e metodi dello studio fanno discutere

  

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