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Ue, sugli Ogm ogni stato deciderà per sé

Il Parlamento europeo ha approvato le nuove norme che permettono ad ogni paese Ue di decidere se accettare o meno la coltivazione di Ogm sul proprio territorio

Quanta acqua per il nostro mais?

Monsanto e l'Università di Milano stanno conducendo una sperimentazione per individuare le migliori combinazioni tra sistemi di irrigazione, terreni e genetica. Ecco i primi risultati del progetto AcquaTek

La mela è matura? Te lo dice il laser

In futuro, un raggio laser potrebbe aiutare a rilevare il giusto momento per la raccolta delle mele

Mostra Food: quante ne sai sul cibo?

A Milano fino al 28 giugno, il Museo di Storia naturale ospita una mostra sulla scienza che si nasconde dentro i piatti. Evoluzione, storia e segreti del cibo, aspettando Expo

Perché mangiare cachi fa bene

Il frutto tipico dell'autunno apporta buone quantità di minerali importanti, soprattutto potassio, e basse quantità di quelli tossici. Ma la varietà fa la differenza

Basta pesticidi, alle piante piace Mozart

Dall’Italia alla Cina, passando per il Sudafrica, si stanno studiando gli effetti benefici delle onde sonore a bassa frequenza sulle piante, anche nella speranza di poter ridurre l’uso dei pesticidi

La coltivazione del pesco ha 8 mila anni

I semi trovati nei siti archeologici della provincia dello Zhejiang, in Cina, svelano il luogo e il periodo storico in cui cominciò la selezione dell'albero da frutto

Perché l’Italia ha bisogno di Ogm

Ogni anno tonnellate di mais e soia, gran parte Ogm, vengono importate in Italia. Mentre del nostro non ogm la gran parte è buttata perché dannoso per la salute. Ecco i motivi per cui dovremmo ripensare agli Ogm

Così l’agricoltura diventa più sostenibile

Il nuovo rapporto pubblicato da Climate Focus e dalla California Environmental Associates espone 12 strategie che possono aiutare a ridurre le emissioni annuali di carbonio di una percentuale compresa tra il 50 e il 90%. Ecco cosa suggerisce

Protocollo di Milano, l’accordo per nutrire il pianeta e i suoi...

Il Barilla Center for Food & Nutrition propone un protocollo di Kyoto per il settore alimentare, per combattere gli sprechi alimentari, i cattivi stili di vita e favorire un'agricoltura sostenibile

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