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Un gruppo di studiosi dell'Università di Leeds ha presentato i risultati di una ricerca condotta su un campione di oltre duecento persone: le diete più sane sono anche quelle con minori emissioni di gas serra

Analizza i metaboliti presenti nell'urina per poi stabilire, nel giro di soli 5 minuti, se la dieta che seguiamo fa al caso...

L'uso di etichette su confezioni di cibo che mostri la quantità di esercizio fisico necessari a smaltirlo potrebbe aiutare la lotta all'obesità

Secondo un piccolo studio statunitense le carni bianche aumenterebbero i livelli di colesterolo tanto quanto quelle rosse. Servono altri studi per avere una conferma

Secondo un studio dello statunitense Nih, il primo del suo genere, i cibi ultra-processati ci farebbero mangiare di più e ingrassare. La ricerca su Cell Metabolism

Una sostanza contenuta nell'aglio migliora la memoria e la salute della flora intestinale nei topi più anziani

Secondo uno studio australiano non sarebbe importante per mantenere sotto controllo il peso. E la Sinu scrive al giornale: una sciocchezza, è il pasto più importante

Chi sale sulla bilancia tutti (o quasi) tutti i giorni ha più probabilità di perdere una quantità significativa di peso. Mentre pesarsi una volta a settimana non basta. Lo studio verrà presentato al meeting annuale dell'American Heart Association

Uno studio dell’Hôpital Pitié-Salpêtrière di Parigi mostra che l’autocontrollo nella scelta di un cibo sano piuttosto che uno goloso è collegato con due aree del cervello. Ecco quali

Digiunare dalle 3 di pomeriggio fino alla mattina del giorno seguente. Non cenare dopo le 6. Mangiare a intermittenza. Tutto quello che c’è da sapere sulle diete a orario