Tag: alimentazione
Perché dormire poco vi fa mangiare male
Dormire meno di 7 ore a notte sarebbe associato a una maggiore fame e più voglia di mangiare cibi ad alto contenuto di grassi, portando al consumo di oltre 300 calorie extra al giorno. Così
L’obesità? Danneggia anche la memoria
Da uno studio dell'Università di Cambridge emerge come il sovrappeso sia associato ad una scarsa memoria episodica
L’alimentazione biologica è davvero più sana?
Uno studio internazionale analizza le differenze tra latte e carne biologici e non. Il bio è sicuramente più vantaggioso, ma attenzione allo iodio
A cosa serve studiare la fisica dei pancake
L’analisi della struttura dei pancake sta aiutando gli esperti dello University College London a sviluppare nuovi metodi per la cura del glaucoma, una grave malattia degli occhi
Perché fa bene mangiare pesce in gravidanza
Durante la gravidanza, una dieta con un apporto equilbrato di omega3 e omega6 è fondamentale per la salute del nascituro, soprattutto per lo sviluppo del suo cervello
Perché fa male mangiare senza fame
Lo ha stabilito uno studio della Cornell University: consumare cibo quando si è sazi aumenterebbe maggiormente i livelli di glucosio nel sangue
L’ormone che ci tiene lontani dai dolci
Due studi hanno individuato un ormone prodotto dal fegato in grado di regolare l’assunzione di dolci e alcolici. Più è in circolo, meno il nostro cervello ci fa assumere zuccheri. Gli studi su Cell Metabolism
Anche i batteri regolano il senso di sazietà
Alcuni batteri presenti nel nostro intestino aiutano il cervello a capire quando è il caso di smettere di mangiare. Lo suggerisce uno studio pubblicato su Cell Metabolism
Un vaccino contro il colesterolo?
Dimostrata, su topi e macachi, l’efficacia di un vaccino nella riduzione del colesterolo “cattivo”
Consumo di carne e tumori: il rischio sulla graticola
Bianca o rossa che sia, cotta alla brace la carne aumenterebbe la probabilità di sviluppare il cancro al rene, soprattutto in presenza di una predisposizione genetica. Uno studio su Cancer