Sabato 24 marzo alle ore 15.30
Bookshop del Museo Galileo, Piazza dei Giudici 1, Firenze Emiliano Ricci e la fisica in cucina
Come funziona il forno a microonde? Perché il miele si arrotola su se stesso? Come funziona la pentola a pressione? La nostra cucina è un vero e proprio laboratorio di fisica, dove meccanica, termodinamica, elettromagnetismo e fisica moderna s’incontrano quotidianamente e dove ogni nostra azione, anche la più semplice, è un esperimento di fisica. Un appuntamento da non perdere, che permette a tutti, anche a chi, di scienze, non sa nulla, di scoprire il mondo che ci circonda con occhi nuovi. Emiliano Ricci, autore del libro La fisica in casa (Giunti Editore), parlerà di tutto questo, coinvolgendo il pubblico presente con veri e propri esperimenti, in un viaggio tra fenomeni inaspettati e ingegnose scoperte.
Emiliano Ricci
Laureato in Fisica con orientamento astrofisico e dottore di ricerca in Telematica e Società dell’Informazione presso l’Università di Firenze, è redattore web in Regione Toscana. Giornalista e scrittore scientifico, ha al suo attivo molte pubblicazioni divulgative, anche multimediali, fra cui La fisica in casa, Osservare il cielo, Atlante di fisica (Giunti), Sex and the Physics (Rizzoli, con Monica Marelli) e I viaggi dell’Orsa Maggiore (Scienza Express). Da marzo 2012 è professore a contratto di “Teorie e tecniche dei nuovi media” all’Università di Firenze.
