Erbe dal mondo, spezie del Garda

Odori e sapori che ricordano luoghi e tradizioni, antichi riti e strani medicamenti. Si apre oggi a Trento ‘Erbe dal mondo, spezie del Garda’, una mostra che promette di soddisfare tutti i sensi di chi avrà tempo e voglia di visitarla. Organizzata dalla Provincia autonoma di Trento e dall’assessorato alla cultura di Riva del Garda, l’esposizione è un viaggio interattivo tra erbe aromatiche e spezie. Si potranno assaggiare semi dalle forme strane e annusare barattolini misteriosi cercando di indovinare la provenienza dei vari odori e sapori. Alcuni pannelli illustrano le caratteristiche botaniche, gli usi culinari e le proprietà farmacologiche di quelle piante che da secoli vengono utilizzate dall’uomo nella sua vita quotidiana. Ma lo sforzo organizzativo dei tridentini non si esaurisce con il percorso espositivo, prosegue con una serie di eventi che si succederanno fino alla conclusione della mostra prevista per il 3 Novembre. Saranno organizzate escursioni botaniche, concerti di musica etnica e incontri sulla fitoterapia e la biodiversità, per far conoscere nuove scoperte e riscoprire antiche usanze. Per informazioni: tel. 0464-554444 oppure il sito della mostra. (t.c.)