Per vivere cent’anni bisogna imparare a convivere con lo stress. Lo ha affermato Claudio Franceschi, direttore scientifico dell’Istituto nazionale di ricovero e cura per anziani (Inrca) al Convegno ‘Terza Età’ che si è tenuto a Roma. Che ha spiegato: “le vie metaboliche che aiutano a superare lo stress sono le stesse che regolano la longevità”. Sono necessari però graduali adattamenti allo stress per fortificare l’organismo. Diverso è il caso delle infiammazioni, reazioni eccessive agli agenti esterni, che sono spesso responsabili di patologie senili, come le malattie cardiovascolari. Alcuni studi condotti dall’Incra, hanno dimostrato che nei centenari i valori dell’interleuchina 6 (IL6) sono bassissimi. La molecola però non è prodotta solo in condizioni di stress ma anche in presenza di accumuli di grasso. Ecco perché, oltre al graduale adattamento allo stress, è importante controllare l’alimentazione. Ma non solo, recenti studi hanno dimostrato che nella lotta alla vecchiaia è efficace anche un’altra molecola, l’antagonista della IL6. E’ l’interleuchina 10, i cui valori sono molto alti negli ultra centenari. Tra i fattori che allungano la vita – di cui si è discusso al Convegno – ci sono poi il corretto funzionamento dell’insulina che regola l’assimilazione degli zuccheri, e il Dna mitocondriale, che generalmente si eredita dalla madre. (d.d.v.)
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