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Alcol e caffè: danni alla salute in etichetta come sulle sigarette?

Anche le bevande alcoliche dovrebbero, come tutti gli altri prodotti per l’alimentazione, riportare in etichetta le informazioni nutrizionali. Ma c’è chi vorrebbe che i messaggi riportati sulle bottiglie dicessero di più, con etichette simili a quelle delle sigarette

In coda al supermercato meglio non cambiare la fila

Uno studio dell’Harvard Business School ha provato che, quando ci troviamo in coda, cambiamo fila nel doppio dei casi se dietro di noi non c’è nessuno. Spesso finendo per allungare la durata dell’attesa

La psicologia del Black Friday

Puntuali, come d’abitudine, scattano le corse per accaparrarsi l’offerta del giorno o della settimana. Ma perché tutti sgomitano per acciuffarsi l’affare del momento? C’entrano i sentimenti di rivalsa e il bisogno di sentirsi parte di qualcosa

Lacche, creme, detersivi e coloranti: quelle sostanze di ieri bandite perché...

Dai prodotti per capelli a quelli per il viso, passando per biberon, i tessuti o i termometri al mercurio, sono tantissime le preparazioni e gli oggetti di uso quotidiano che si sono rivelate pericolose per la nostra salute o per l’ambiente

E-cigarette fuori legge, le ragioni del sequestro

Tremila pezzi sotto accusa, ritirati dal commercio a Genova grazie all'intervento dei Nas

Olimpiadi 2012: sport drinks sotto accusa

Un'indagine del British Medical Journal svela come le aziende abbiano creato un mercato miliardario attraverso campagne di informazione ingannevoli, spesso fruttando l'immagine dei grandi organismi sportivi

Misurare l’inflazione su Internet

Dal Mit di Boston arriva un sistema di valutazione online, accurato quanto metodi tradizionali ma molto più veloce

Meno veleni sulle tavole europee

Secondo il rapporto annuale della European Food Safety Autority, le nostre pietanze continuano ad essere condite con un mix di pesticidi. Ma meno rispetto agli anni passati

L’insostenibile pesca del tonno

La maggior parte delle aziende italiane non ha precisi criteri per garantire che il tonno venduto in scatola derivi da una pesca sostenibile. La denuncia in un rapporto di Greenpeace

Shopping, la folla che attira e respinge

I negozi affollati ci piacciono più degli altri. Ma le file ci fanno rinunciare all'acquisto, a meno che non siamo davvero motivati

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