Caso spinaci Bonduelle, cosa è la mandragora?

Dopo il caso della famiglia finita in ospedale per intossicazione alimentare ricondotta a confezioni di spinaci in cui sarebbe finita anche della mandragora, il Ministero della salute e l’azienda produttrice delle confezioni di spinaci in oggetto, Bonduelle, hanno diramato un avviso di richiamo di alcuni lotti. Un richiamo, specificano dall’azienda, precauzionale, dal momento che la presenza della mandragora non è stata confermata e le analisi da parte della autorità sono in corso. Ma di cosa si tratta esattamente?

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