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Tag: metabolismo

Jet lag da abbuffate natalizie: ecco le conseguenze del mangiare troppo

Mangiare troppo può scombussolare l'orologio biologico della fame. Un team di ricercatori statunitensi ha scoperto in che modo Pkcy, una molecola implicata in questo meccanismo, modifica il ritmo dei pasti

Diabete, attenti allo sciroppo di mais

Nei paesi dove questo zucchero è consumato di più i livelli di diabete di tipo 2 sono più alti. Sotto accusa gli alimenti confezionati e alcune bevande

Gli animali marini si restringono col caldo

Mari, fiumi e laghi ospitano nuovi lillipuziani: organismi che riducono le loro taglie per compensare il maggiore bisogno di ossigeno come conseguenza del riscaldamento globale. Lo studio su Pnas

Il batterio che produce pepite d’oro

Due ricercatori della Michigan State University sono riusciti a produrre frammenti del prezioso metallo a partire da un composto tossico trasformato da alcuni microrganismi

Colibrì, perché volare all’indietro è meglio

Un team di ricercatori californiani ha scoperto che da un punto di vista energetico il "retrovolo" è, a sorpresa, meno dispendioso di quello stazionario. Lo studio sul Journal of Experimental Biology

Quei batteri che fanno ingrassare

Uno studio su Cell Host & Microbes suggerisce come alcuni microrganismi intestinali aiutino a metabolizzare i grassi, aumentando la quantità di calorie estratte dal cibo. Almeno nei pesci-zebra

KLF15, il fattore bruciagrassi

Un gruppo di ricercatori ha dimostrato che questa proteina sovraintende alla capacità dei muscoli di usare i lipidi per produrre energia durante l'esercizio fisico

Immersione in apnea, la strategia del pinguino

Lo studio del metabolismo muscolare di questi uccelli svela una “respirazione di riserva” durante il nuoto subacqueo

Batteri cercatori d’oro

Un microrganismo capace di mineralizzare l'oro è stato modificato geneticamente per segnalare la presenza del metallo. Lo studio su Pnas

L’interruttore dei grassi

Dice all’organismo quando bruciare i grassi e quando immagazzinarli: si tratta dell’enzima SCD-1, studiato da un gruppo di ricercatori guidato da Jeffrey M. Friedman...

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