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Carenze alimentari, arriva una particella carica di micronutrienti

Un nuovo tipo di particelle in grado di contenere fino a quattro diversi micronutrienti potrebbero essere utilizzate per trattare problemi di carenze alimentari, una condizione che affligge quasi due miliardi di persone sul pianeta

La vitamina D per la salute del microbioma intestinale

La luce solare, attraverso la sintesi di vitamina D, influenzerebbe positivamente la composizione del microbioma intestinale. Lo studio su Frontiers in Microbiology

Davvero le creme solari ostacolano la sintesi della vitamina D?

Le creme solari sono uno scudo contro i raggi Uv, ma c'è chi sostiene che possano compromettere la produzione di vitamina D, rendendoci tutti carenti. Eppure sono essenziali per prevenire il rischio di tumori della pelle. Che fare?

Integratori a base di vitamina D: sono davvero efficaci?

Da un lato crescono i consumi e le spese dei cittadini e del sistema sanitario. Dall'altro ancora si discute sull'efficacia, soprattutto per la prevenzione delle fratture. Ecco un approfondimento sul tema

Integratori: servono davvero per migliorare la salute?

A parte l'acido folico, che riduce del 20% il rischio di ictus, gli integratori non sembrano ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, come infarto e ictus, e di morte prematura. Meglio un’alimentazione sana, ricca di frutta e verdura

La vitamina che fa ricordare i sogni

L’assunzione di vitamina B6 prima di andare a letto sembra aumentare la capacità di ricordare i sogni, senza causare risvegli o ridurre la qualità del sonno. Ma non potenzia la loro intensità, come inizialmente ipotizzato

La moda degli integratori a base di vitamine, se il rischio...

Spesso inutili, a volte dannosi. Una tendenza dilagante tra gli over 65 negli Usa e in diversi paesi europei, nonostante l’assenza di solide evidenze scientifiche sulla loro efficacia

Integratori di calcio e vitamina D non riducono il rischio di...

Nelle persone più a rischio, come gli anziani e le donne in menopausa, assumere integratori di calcio e vitamina D non ridurrebbe il rischio di fratture ossee. E' quanto sostiene uno studio pubblicato su Jama

Vacanze invernali, il momento per fare il pieno di vitamina D

Uscire di casa ed esporsi al sole per almeno 20 minuti, con le dovute precauzioni. Un toccasana per le ossa e anche per le difese immunitarie contro l'influenza

Ecco la patata d’oro, ricca di vitamina A ed E

Uno studio italiano ha modificato geneticamente una patata, rendendola così ricca di vitamina A ed E. Uno strumento promettente per combattere malattie legate alla carenza di vitamine, soprattutto per i Paesi più poveri

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