Tag: chimica
Scagionati due composti del cloro
Non sono dannosi per l’uomo. Così due sottoprodotti del cloro usato per purificare l’acqua – il Bromodiclorometano (Bdcm) e l’Acido dibromoacetico (Dba) – sono...
Premio alla chimica delle molecole biologiche
Lo statunitense John Fenn, il giapponese Koichi Tanaka e lo svizzero Kurt Wuthrich sono i vincitori del Nobel per la Chimica 2002. Una metà...
Foto di un legame in azione
Un legame chimico che si forma e si spezza ripetutamente. È quanto osservato, per la prima volta, da un team di ricercatori della Texas...
Reazioni in diretta
Osservare il processo di dissoluzione di un acido passo dopo passo. Ci è riuscito un gruppo di scienziati della National Science Foundation statunitense, che...
La chimica del bruciore: dal dolore infiammatorio al gusto piccante
La sensazione di calore e bruciore provocata dai peperoncini ha la stessa base chimica del dolore provocato da stati infiammatori
Chimica della seduzione
I comportamenti sociali e sessuali dei mammiferi sono influenzati da segnali chimici, chiamati feromoni. Lo ha provato un team di ricercatori della Rockefeller University,...
Quella preziosa proteina della cozza
Le cozze potrebbero servire a realizzare adesivi chirurgici e materiali antivegetativi da applicare alle chiglie delle navi. E’ quanto promette uno studio condotto dai...
Una storia color malva
Simon GarfieldIl Malva di Perkin: storia del colore che ha cambiato il mondoGarzanti, 2002pp. 213, euro 18,00-
Se niente avviene per caso, le grandi scoperte...
Addio a Perutz
Si è spento oggi a Cambridge Max Ferdinand Perutz, scopritore della struttura molecolare dell’emoglobina e, per questo, premio Nobel per la chimica nel 1962....
Ossido di zinco contro l’inquinamento
Un nuovo metodo che permette di rilevare la presenza di bifenoli policlorurati (Pcb), inquinanti chimici molto diffusi nei paesi industrializzati, e quindi di eliminarli,...