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Secondo uno studio canadese, pubblicato su Bmj Open, la pasta non farebbe ingrassare, avendo un basso indice glicemico. Ma non è affatto una novità: nessun elemento di per sé fa ingrassare, si deve fare attenzione alla quantità

Un'indagine Gfk traccia il profilo del rapporto tra gli italiani e il cibo, idilliaco in teoria ma con evidenti lacune nella pratica che rischiano di compromettere la salute. La campagna di sensibilizzazione “Cuoriamoci” torna per ricordare l'importanza di prendersi cura di sé attraverso piccoli e semplici gesti quotidiani

L'asparagina, un aminoacido comunemente presente negli alimenti che entrano a far parte della nostra dieta quotidiana, potrebbe avere un ruolo nella formazione di metastasi del carcinoma mammario triplo negativo. Lo studio su Nature

Triplicano i casi di deficit materno di vitamina B12, una malattia rara, causata anche dalla dieta vegana, che può comportare danni neurologici gravi nel feto e nel neonato. Attenzione ad integrare l’alimentazione

Secondo uno studio dell'Università di Firenze, gli effetti di questi due tipi di alimentazione sono simili. Ma con qualche differenza

Questo regime alimentare, rispetto ad altri, sembra aumentare le probabilità di riuscire ad avere una gravidanza nelle donne che si sottopongono alla fecondazione in vitro. Olio d'oliva, frutta, verdura e cereali la chiave del benessere

Promettono di far perdere tanti chili in pochi giorni e arrivare così “preparati” alle abbuffate delle feste. Ma nella maggior parte dei casi si tratta di bufale, a volte addirittura pericolose. Un esperto ci spiega come riconoscere le diete farlocche e come mangiare correttamente

Molti studi concordano: mangiare poco e spesso aiuta a controllare il peso, soprattutto nei pazienti obesi. Ecco tutti i consigli per arrivare 'leggeri' al Natale

I batteri responsabili della carie sono microorganismi provenienti dall'esterno, e proliferano con un'alimentazione troppo ricca di zuccheri o una scarsa igiene orale, conferma oggi uno studio

(Neuromed) - La dieta mediterranea riduce il rischio di malattie cardiovascolari, ma solo se a seguirla sono i gruppi economicamente più forti. È questo...